Lontong daun pisang

Bahan Membuat Lontong daun pisang

  1. 1 kg beras, rendam 30 menit, cuci bersih dan tiriskan.
  2. 1 sdt garam.
  3. 1 1/2 liter air.
  4. Daun pisang,panggang sebentar biar layu lalu lap bersih.
  5. Lidi untuk penyemat.

Langkah Memasak Lontong daun pisang

  1. Masak beras bersama air dan garam hingga air nya kering(aron).
  2. Aron hingga beras setengah matang.
  3. Matikan api,tutup rapat biarkan selama 15 menit.
  4. Buka tutup nya. Aduk aduk aronan hingga kekel / nasi menyatu..
  5. Cetak/bentuk silinder.
  6. .

Get Latest Recipe : HOME