Bolu kukus mempunyai tekstur yang sangat lembut dan empuk.
Sambil panaskan air untuk mengukus bolu.
Mau tau cara buat bolu coklat tanpa oven, tanpa mixer? *Mau bikin versi bolu pandan?
Bahan Membuat Bolu coklat kukus ricecooker (tanpa mixer&oven)
- 2 butir telur.
- 6-9 sdm gula pasir (sy maksimalin 9 biar manis).
- 4 sdm coklat bubuk.
- 6 sdm tepung terigu (bisa ditambah klo kurang kental).
- 6 sdm mentega yg dicairkan.
- 1 satchet (skm) coklat diseduh air 1/4 gelas kecil.
- 1 sdt soda kue.
- Keju parut / bahan lain untuk topping (saran, jngn pake meses).
Langkah Memasak Bolu coklat kukus ricecooker (tanpa mixer&oven)
- Campurkan gula pasir+telur sampai merata.
- Tambahkan baking soda, coklat bubuk, terigu.
- Tambahkan skm (perlahan sambil diaduk biar ga kecairan)+mentega, sampai membentuk adonan.
- Tuang adonan dalam cetakan, tambahkan topping sesuai selera.
- Rebus air dlm panci, pindahkan kedalam panci ricecooker (supaya airnya cepat matang).
- Kukus adonan dalam cetakan sampe mengembang&tidak lengket (tes kematangan pake tusuk gigi/garpu).
Bolu kukus mekar super lembut anti gagal takaran sendok. Resep bolu kukus mekar satu telur, tanpa soda, anti gagal. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur.
Get Latest Recipe : HOME