Bahan Membuat Tumis Jagung Udang Kembang Kol (menu diet ala anak kost)
- 2 buah jagung manis diserut.
- udang (sesuai selera).
- 1 bongkol kembang kol.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 1/2 bawang bombay.
- 2 buah cabe besar.
- 1 sachet saus tiram.
- secukupnya lada.
- sedikit air.
Langkah Memasak Tumis Jagung Udang Kembang Kol (menu diet ala anak kost)
- Potong-potong kembang kol, lalu rebus dalam air mendidih selama 1 menit saja. angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak sedikit. tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabe.
- Jika sudah tercium harum, tambahkan saus tiram dan lada secukupnya.
- Masukkan udang yang telah dicuci dan dikupas kulitnya.
- Ketika udang sudah kemerahan, tambahkan jagung manis serut. aduk hingga jagung melunak.
- Tambahkan kembang kol. lalu aduk hingga bumbu merata.
- Terakhir, tambahkan sedikit air guna mematangkan jagung manis. tunggu hingga mendidih lalu siap dihidangkan.
Get Latest Recipe : HOME