Quiche Lorraine with Tomatoes and Miso

Bahan Membuat Quiche Lorraine with Tomatoes and Miso

1. 2 buah kentang ukuran sedang.
2. 1 ikat bayam.
3. 8 buah cherry tomatoes.
4. Bahan cair.
5. 4 butir telur.
6. 200 ml cooking cream.
7. 1 sdm pasta miso.
8. 40 gr mozzarella cheese parut.
9. Secukupnya garam dan lada.
10. Segenggam daun dill.
11. 2 sdm daun parsley.

Langkah Memasak Quiche Lorraine with Tomatoes and Miso

1. Pertama-tama cuci bersih dan kupas kentang lalu di parut. Rendam dengan air dan rebus selama 2 menit. Tiriskan..
2. Rebus bayam yang sudah dicuci bersih, setelah itu potong kasar sepanjang 3 cm..
3. Siapkan loyang berukuran 20 cm (saya menggunakan loyang kaca pyrex). Olesi dengan mentega..
4. Dalam wadah, campurkan seluruh bahan filling, lalu masukkan kentang, bayam dan tomat..
5. Panggang dengan api atas bawah dengan suhu 180°C selama 25 menit..
6. Setelah matang keluarkan dari oven dan taburkan sedikit daun dill untuk hiasan..
7. Bonus foto, sugargliders saya pun suka hehe! Sesekali boleh lah ya makan human food 😄.

Get Latest Recipe : HOME