Nasi liwet bakar Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah Akan semakin lengkap jika disajikan dengan ayam bakar, rasanya pasti sangat nikmat. Anehnya, saya perhatikan semua warung menawarkan menu yang sama, nasi liwet ikan bakar. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.

Bahan Membuat Nasi liwet bakar

  1. 4 cup beras.
  2. air (banyaknya seperti biasa masak nasi).
  3. 8 btr bawang merah diiris.
  4. 5 siung bawang putih.
  5. 15 btr cabe keriting campur rawit.
  6. 5 lbr daun salam.
  7. 3 btg sereh dimemarkan.
  8. secukupnya teri goreng.
  9. secukupnya pete.
  10. secukupnya ikan asin jambal goreng.
  11. secukupnya cumi asin goreng.
  12. secukupnya garam.

Langkah Memasak Nasi liwet bakar

  1. Cuci beras. Masukkan ke dalam rice cooker. Beri air seperti memasak nasi biasa tambahkan garam secukupnya.
  2. Tumis bawang, cabe, pete, daun salam, sereh sampai layu dan wangi.
  3. Tambahkan sebagian teri, ikan asin dan cumi asin ke dalam tumisan. Aduk rata. Angkat.
  4. Tuang seluruh tumisan ke dalam beras di rice cooker. Hidupkan rice cooker. Masak nasi sampai matang.
  5. Setelah nasi matang, sajikan nasi dg ditaburi bawang goreng dan sisa teri goreng, ikan asin dan cumi goreng.
  6. Utk nasi liwet bakar : ambil sebagian nasi liwet letakkan diatas daun pisang,beri beberapa lembar daun kemangi bungkus semat dg lidi.
  7. Bakar sebentar bungkusan nasi liwet diatas api (sy bakar di happy call).
  8. Sajikan nasi liwet bakar dlm keadaan panas. Sedaaap bangett 😋.

Namun, pada dasarnya nasi liwet akan dikombinasikan dengan sambel dan lalapan, pete, ikan asin, ikan teri, daging ayam, ayam bakar, tempe, tahu, dan lainnya. Resep nasi bakar - Belakangan ini, nasi bakar merupakan kuliner yang sangat di minati di Indonesia. nasi bakar merupakan jenis pembuatan nasi liwet. Nasi Liwet Nasi Bakar Nasi Lemak Malaysian Cuisine Malay Food Food Menu Design Indonesian Cuisine Daily Meals Food Presentation. Kelezatan nasi liwet Solo sudah tak perlu diragukan lagi, gurih dengan banyak sekali pilihan hidangan pelengkap. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis.

Get Latest Recipe : HOME