Nasi Liwet Rice Cooker Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker. Lihat juga resep Nasi Liwet simple magic com enak lainnya! Berbagai kreasi nasi liwet yang bisa kamu buat hanya dengan menggunakan rice cooker.

Bahan Membuat Nasi Liwet Rice Cooker

  1. Bahan Nasi Liwet.
  2. 1 liter beras cuci bersih.
  3. 2 buah bawang merah.
  4. 2 buah bawang putih.
  5. 2 buah cabe keriting.
  6. 2 lembar daun salam.
  7. 1 batang sereh.
  8. Bahan Teri Goreng.
  9. 1 bungkus teri.
  10. Segenggam udang rebon.
  11. 1 buah bawang merah.
  12. 1 buah bawang putih.
  13. 1 buah cabe merah keriting.
  14. Bahan cumi cabe ijo.
  15. 1 ons cumi asin.
  16. 2 buah bawang merah.
  17. 2 buah bawang putih.
  18. 7 buah cabe rawit hijau.
  19. 4 buah cabe rawit merah.
  20. 2 lembar daun jeruk.
  21. Secukupnya minyak.
  22. Secukupnya garam.
  23. Secukupnya gula.
  24. Secukupnya lada.

Langkah Memasak Nasi Liwet Rice Cooker

  1. #1 Nasi Liwet : Cuci bersih beras..
  2. Iris tipis2 bawang merah, bawang putih dan cabe..
  3. Setelah diiris tumis sebentar..
  4. Tambahkan air pd beras secukupnya sesuai selera. Masukkan bawang dan cabe yg sudah ditumis tadi. Tambahkan geprekan sereh dan daun salam. Tambahkan royco secukupnya kurang lebih 1 sdm. Masak nasi di rice cooker..
  5. #2 Teri Goreng : iris tipis bawang dan cabe. Tumis kemudian masukkan teri tambahkan sedikit gula. Goreng teri sampai garing. Angkat..
  6. #Cumi Cabe Ijo : Cuci bersih cumi kemudian rebus sebentar cumi untuk menghilangkan amis dan bahan pengawet..
  7. Potong2 cumi sesuai selera..
  8. Goreng terlebih dahulu cabe bawang. Setelah agak layu haluskan dgn ulekkan..
  9. Jika sudah dihaluskan, tumis bumbu diatas minyak panas tambahkan daun jeruk, aduk2 dan masukkan cumi. Aduk2 hingga bumbu merata. Beri sedikit saja royco dan gula. Tujuannya agar gurih namun tdk asin..
  10. Jika sudah matang dan rasanya oke matikan api dan pindahkan ke tempat..
  11. Nasi liwet beserta menu sederhananya siap dihidangkan.

Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi liwet yang enak, lho. Nasi liwet yang menggunakkan rice cooker tidak jauh berbeda degan membuat nasi pada umumnya. Hanya saja menggunakan tambahan bumbu dan Nasi liwet dengan menggunakan rice cooker akan menjadi solusi anda untuk menyajikan hidangan yang spesial dan istimewa ketengah keluarga anda. Seperti nasi liwet Solo yang dimasak dengan santan atau nasi liwet khas Sunda dengan kaldu ikannya.

Get Latest Recipe : HOME