Nasi Liwet Simple 😄

Bahan Membuat Nasi Liwet Simple 😄

1. 3 cup beras.
2. secukupnya Air.
3. 2 siung bawang merah cari yg gede2, iris tipis.
4. 2 siung bawang putih cari yg gede2, cincang halus.
5. 1 batang sereh, memarkan.
6. 3 lembar daun salam.
7. 3 cabe merah keriting, potong serong.
8. 1 ikan peda/ cumi asin/ udang ebi (buat isian terserah pake 3 dari itu, saya pake ikan peda).
9. secukupnya Garam.
10. secukupnya Kaldu Ayam.

Langkah Memasak Nasi Liwet Simple 😄

1. Utk tumisan : tumis bawang putih cincang, cabe merah keriting, ikan peda, daun salam dan batang sereh hingga harum dan berubah warna, beri garam, cicipi, lalu angkat.
2. Siapkan beras yg sudah di cuci, masukkan ke rice cooker lalu isi air seruas jari.. dan jgn lupa masukkan bawang merah yg sudah di iris tipis kedalam rice cooker...
3. Masukkan tumisan ikan peda ke dalam rice cooker yg sudah disiapkan.. Tambahkan kaldu ayam, lalu sambil dicicipi rasa airnya jgn terlalu asin krn nanti ikan peda/cumi/udang ebi bikin tmbh asin.. kemudian tekan cook pada rice cooker, tunggu hingga matang...
4. hidangkan untuk 2-3 orang.

Get Latest Recipe : HOME