Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia.
Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya.
Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Bahan Membuat Nasi Liwet
- 800 gr beras, cuci bersihkan.
- 200 gr cumi-cumi asin,bersihkan.
- 6 bj cabe rawit merah.
- 8 bj bawang merah,iris.
- 4 bj bawang putih,iris.
- 2 btng serai, geprek.
- 3 lbr daun salam.
- 900 ml air.
- 4 sdm minyak goreng untuk tumis.
- secukupnya garam n micin.
Langkah Memasak Nasi Liwet
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum.
- Masukkan beras,serai,daun salam dan air aduk terus.
- Hampir kering masukkan cumi2 asin,aduk rata, matikan api.
- Masukkan ke kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Taburkan cabe diatas nasi. Kukus hingga mateng.
Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya. Nasi liwet ialah nasi yang dimasak dengan santan serupa nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (sejenis bubur kelapa). Nasi Liwet Simple Pulang kerja laper dan ttp harus masak buat suami. Pgn yg simple biar cpt mateng. jadi lah ide ini. dan hasilnya.
Get Latest Recipe : HOME