Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah Akan semakin lengkap jika disajikan dengan ayam bakar, rasanya pasti sangat nikmat.
Anehnya, saya perhatikan semua warung menawarkan menu yang sama, nasi liwet ikan bakar.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.
Bahan Membuat Nasi Liwet Bakar
- 4 cup beras,cuci bersih.
- 100 gr ikan teri,goreng.
- 150 gr cumi asin,goreng.
- 2 papan pete.
- 5 lmbr daun salam.
- 3 btg.sereh.
- secukupnya Daun kemangi & daun pisang.
- secukupnya Garam & air.
- Bumbu halus:.
- 8 siung bawang.merah.
- 5 siung bawang.putih.
- Cabe rawit(optional).
Langkah Memasak Nasi Liwet Bakar
- Cuci bersih beras,lalu masuk'an k dlm rice cooker,beri air seperti memasak nasi biasa & beri garam secukupnya.
- Tumis bumbu halus,daun salam,& sereh sampai matang & harum,lalu masuk'an ikan teri & cumi yg telah d goreng,& pete,aduk rata,.
- Tuang bumbu tumisan k dlm nasi,lalu nyalakan rice cooker..
- Setelah matang bsa lgsg d mkn/d bungkus dgn daun pisang,beri daun kemangi,lalu d bakar d atas kompor..
- Nasi liwet bakar siap d santap bersama lauk lain ny😋😋😋.
Namun, pada dasarnya nasi liwet akan dikombinasikan dengan sambel dan lalapan, pete, ikan asin, ikan teri, daging ayam, ayam bakar, tempe, tahu, dan lainnya. Resep nasi bakar - Belakangan ini, nasi bakar merupakan kuliner yang sangat di minati di Indonesia. nasi bakar merupakan jenis pembuatan nasi liwet. Nasi Liwet Nasi Bakar Nasi Lemak Malaysian Cuisine Malay Food Food Menu Design Indonesian Cuisine Daily Meals Food Presentation. Kelezatan nasi liwet Solo sudah tak perlu diragukan lagi, gurih dengan banyak sekali pilihan hidangan pelengkap. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis.
Get Latest Recipe : HOME