Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Bahan Membuat Nasi liwet
- 4 cup beras.
- 1 genggam teri nasi goreng kering.
- 1 genggam baby cumi asin goreng.
- 2 papan pete kupas.
- 10 buah cabe rawit utuh.
- 10 buah bawang merah utuh pilih yg kecil2.
- 2 lembar daun salam.
- 2 batang sereh geprek.
- 3 lembar daun jeruk buang tulangnya.
- 2 sdm garam.
- Secukupnya air.
- Bumbu iris:.
- 3 buah cabe merah kriting.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
Langkah Memasak Nasi liwet
- Cuci bersih beras,beri air secukupnya seperti masak nasi biasa yah.
- Tumis bumbu iris hingga harum,masukan sereh,daun jeruk dan daun salam,tumis hingga harum,angkat dan tiriskan,masukan tumisan bumbu iris ke dlm panci beras,beri garam,aduk rata,lalu proses hingga matang.
- Goreng pete,bawang utuh dan cabe rawit utuh,sisihkan..
- Setelah nasi matang dan tanak,masukan teri,cabe rawit,pete,bawang dan baby cumi,aduk rata dgn nasi,sajikan dgn pelengkapnya 👍😍.
Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya. Nasi liwet ialah nasi yang dimasak dengan santan serupa nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (sejenis bubur kelapa). Nasi Liwet Simple Pulang kerja laper dan ttp harus masak buat suami. Pgn yg simple biar cpt mateng. jadi lah ide ini. dan hasilnya.
Get Latest Recipe : HOME