Dim Sum Mbledos merupakan salah satu tempat makanan yang juga sudah gue masukan dalam jadwal wajib coba pas gue di Surabaya ini.
Sekali lagi hoki banget, ternyata om gue yang tinggal di Surabaya tau tempat Dimsum ini.
Kalau kata om gue, setiap kali lewatin Dimsum Mbledos, selalu.
Bahan Membuat Ceker kriwul ala dimsum ramah bocah cilik 😚😚 (tdk pedas)
- 500 gr ceker ayam negri.
- Bumbu;.
- Marinasi;garam,kecap manis&asin, garam, perasan jeruk, penyedap.
- 6 siung bawang putih.
- Seruas jahe.
- 3 sdm angciu.
- 4 sdm kecap manis.
- 1 sdm saos tiram.
- 4 sdm saos tomat (bs diganti saos sambal dan ditambah cabe).
- 1 sdm paprika bubuk.
- 1 sdt ngohiang bubuk.
- 1 sdt kayu manis bubuk.
- Garam,penyedap,gula manis.
- secukupnya Air.
- Minyak utk menggoreng.
- Es batu/air es.
Langkah Memasak Ceker kriwul ala dimsum ramah bocah cilik 😚😚 (tdk pedas)
- Bersihkan ceker,ilangkan kuku dan kulit luarnya,marinasi dg bumbu marinasi selama 15menit,diamkan..
- Goreng hingga merata.
- Setelah matang merata, masukkan dan rendam kedalam air es, diamkan hingga 1jam (kata ibu shirley pakai air biasa jg bs 😊).
- Tumis bumbu2 bawang putih dan jahe yg sdh dihaluskan,semua saos, ngohiang dan kayu manis, bubuk paprika,gula garam dan penyedap, masukkan ceker yg sdh direndam air es selama 1jam td, setelah bumbu rata,tambahkan air,tunggu hingga mendidih lalu pindahkan kedalam presto,.
- Presto selama 20menit,hingga air mulai habis dan mengental seperti saos🤤🤤🤤😉.
Bukan hanya ceker, namun juga menjual sayap, kepala, dan usus. KOMPAS.com/ IRA RACHMAWATIIbu rumah tangga memproduksi sabun cuci piring ramah lingkungan. Gunungkidul Terapkan Markah Physical Distancing Ala Starting Grid MotoGP. This user hasn't shared any biographical information. Foto-foto imut mereka bisa dilihat di @themedwardsboys_doubledose.
Get Latest Recipe : HOME