Sebagian dari Anda mungkin masih asing dengan resep olahan nasi yang satu ini. Ada lagi aneka makanan khas Sunda yang perlu Anda coba yaitu Nasi liwet teri pete. Hampir sama dengan resep sebelumnya, resep dan cara membuat nasi ini juga memiliki rasa yang enak dan.
Bahan Membuat Nasi liwet cumi pete
- 2 cup beras.
- 3 ekor cumi Asin, Iris sesuai selera.
- 1 papan pete.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- sesuai selera Cabai rawit.
- 1 batang sereh.
- 2 lembar daun pandan (optional).
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- Sedikit minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Nasi liwet cumi pete
- Iris bahan bumbu kecuali sereh. Cabe bisa diiris bisa juga dicemplung utuh. Ini karena makan bareng anak bayiiik jadi cabenya asal biar colorful aja 😂.
- Tumis bawang merah putih Dan cabe hingga harum, masukkan cumi, Pete Dan sereh, masak hingga cumi matang, tambahkan garam, tes rasa..
- Cuci beras, masukkan dalam panci magic jar, isi air sesuai takaran, tambahkan kaldu jamur, aduk rata, lalu tuang tumisan di atasnya. Jangan lupa dicekrekin magic jarnya 😁.
- Sambil nunggu matang bisa posting resep di cookpad 😅. Kalo udah mateng, aduk Dan tutup lagi 10 menit, sambil tahan lapaaaar Karena wangiiiiii 😁.
Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng. Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Cara membuat nasi liwet khas sunda sangatlah mudah.
Get Latest Recipe : HOME