Nasi Liwet Rice Cooker Ala Anak Kos

Bahan Membuat Nasi Liwet Rice Cooker Ala Anak Kos

1. 1 cangkir Beras.
2. 5 siung Bawang merah.
3. 3 siung Bawang putih.
4. Cabe rawit hijau/merah.
5. 1 lembar Daun salam.
6. 2 lembar Daun jeruk.
7. Serai.
8. Lengkuas.
9. Cumi asin.
10. secukupnya Garam.
11. Air.
12. Minyak goreng.

Langkah Memasak Nasi Liwet Rice Cooker Ala Anak Kos

1. Iris bawang merah dan bawang putih.
2. Rendam cumi asin dalam air panas selama 15 menit, tiriskan, dan potong-potong.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, dan cabe rawit utuh sampai harum, masukan cumi asin, lalu angkat.
4. Cuci beras 3 kali, tambahkan air sebanyak 1 ruas jari di atas permukaan beras, masukkan bahan yang tadi sudah ditumis dan garam sedikit saja, lalu aduk.
5. Masukkan panci rice cooker ke dalam rice cooker, lalu pencet tombol cook, tunggu hingga matang.
6. Setelah matang, siap disajikan :).

Get Latest Recipe : HOME