Bahan Membuat Nasi Liwet Cumi Asin simple #Pekan_Sunda
- 2 gelas beras.
- 200 gr cumi asin.
- 8 siung bawang merah.
- 2 batang serai.
- 4 lembar daun salam.
- secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu jamur (saya pakai totole).
Langkah Memasak Nasi Liwet Cumi Asin simple #Pekan_Sunda
- Cuci bersih cumi asin lalu rebus kurang lebih 5 menit, kemudian cuci kembali dan potong sesuai selera. Sisihkan..
- Iris tipis bawang merah, geprek serai. Tumis bawang merah, kemudian masukkan cumi, serai dan daun salam. Tumis hingga bawang wangi, cumi tidak basah lalu matikan kompor..
- Cuci bersih beras, lalu masukkan tumisan bawang merah dan cumi lalu beri garam dan kaldu jamur sesuai selera (saya tidak banyak karna cumi sudah cukup asin..
- Masak beras di ricecooker seperti biasa menanak nasi. Lalu sajikan dengan sambal terasi, tahu tumbuk pedas (resep terpisah) tidak lupa kerupuk 😋.
Get Latest Recipe : HOME