Selamat mencoba……… Wahhh. ini namanya mengerjakan orderan sekaligus buat laporan.tentu saja tidak ada larangan. sangat dibolehkan :-) yukkk kita intip lontong isi sayur yang dibuat oleh Enny Rohmania. Lontong ditambah kuah lontong sayur dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, bawang goreng dan sebutir telur rebus, resep masakan Indonesia ini tidak kalah lezat dan enak untuk dijadikan salah satu. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
Bahan Membuat Lontong Isi
- 1/2 lt beras yang pulen.
- 1 sdm garam.
- 3 gelas belimbing air santan dri 1/4 kelapa.
- 3 lbr daun salam.
- daun pisang secukupny untuk membungkus.
- tali rapia secukupnya untuk mengikat lontong.
- Isian :.
- 1/4 kg dagging ayam fillet potong dadu kecil2.
- 3 buah kentang potong dadu.
- 3 buah wortel potong dadu.
- 2 lbr daun bawang iris halus.
- Bumbu halus isian:.
- 1 sdt merica butiran/bubuk.
- 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1 sdt garam.
- 1 bungkus penyedap rasa ayam me:ro**o.
- 3 sdm minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Lontong Isi
- Rendam beras kurleb 2 jam dan bilas bersih.
- Kemudian masukkan air santan,garam dam daun salam setelah mendidih masukkan beras dan masak diaron harus sering diaduk2 biar tdak gosong ya moms.stelah asat angkat dan diamkan.
- Sementara itu kita buat isian ny.tumis bumbu halus isian hingga harum kemudian masukkan ayam aduk2 sebentar dan masukkan lge kentang,wortel dan daun bawang yang sdah dipotong2 masak hingga matang angakt dan tiriskan.
- Ambil 1 lembar daun pisang dan 1 lembar beri 1 sdm beras aron kemudian beri isian dan tutup kembali dengan 1 sdm beras aron.
- Kemudian lipat daun pisang seperti membuat botok dan diikat dengan tali rapia.lakukan hingga beras aron habis..
- Siapkan panci kemudian isi dengan lontong yg sdah dibungkus dan masukkan air hingga menutupi lontong nya.rebus kurleb 40 menit.
- Setelah 40 menit angkat lontong dan tiriskan dan buang tali rapiany.Lontong isi siap meramaikan daggang buka puasa d warung q😊😊.
Saya yakin setiap orang Indonesia pasti. Daftar isi Resep Lontong Sayur. # Lontong Sayur #Lontong Sayur Labu #Rujak lontong sayur #Lontong Sayur Rebung #Lontong sayur betawi #Lontong Sayur. Mulai dari lontong isi daging, ayam, abon, sayuran, dan oncom. Bukan cuma itu, lontong juga Nah tapi kalau lontong ini berbeda. ' Isinya bikin kaget dan cenderung menjijikan. Kebalikan.pengen jadi peserta upacara biasa gak pernah kesampaian.capek tau jadi komandan upacara terus.salam lemperhttps.
Get Latest Recipe : HOME