Lontong isi Sayur Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Arem Arem isi sayuran (lontong isi sayur) mudah. ►. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang.

Bahan Membuat Lontong isi Sayur

  1. 500 gr beras pulen.
  2. 500 gr beras pera.
  3. 2 ltr santan.
  4. 1 sdm garam.
  5. Daun pisang untuk membungkus.
  6. Isian:.
  7. 250 gr wortel,kupas potong kotak kecil.cuci.
  8. 2 bh kentang kupas,potong kotak kecil. cuci.
  9. 100 gr buncis,potong kecil,cuci.
  10. Minyak untuk menumis.
  11. 1 sdt Royco ayam(disesuaikan).
  12. 2 sdt gula pasir(disesuaikan).
  13. 1/2 sdt garam(disesuaikan).
  14. Bumbu yg dihaluskan:.
  15. 6 siung bawang merah.
  16. 3 siung bawang putih.
  17. 1/2 sdt merica bubuk.

Langkah Memasak Lontong isi Sayur

  1. Isi:Rebus sayuran sampai empuk.kemudian tiriskan.panaskan minyak tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum.masukan sayuran aduk rata.tambahkan garam,gula dan Royco ayam.aduk rata.koreksi rasa.bila sudah pas.matikan api sisihkan.siapkan panci masukan santan dan garam masak sampai mendidih masukan beras.masak sambil diaduk sampai air asat.
  2. Setelah asat pindahkan ke wadah alas daun atau plastik haluskan dengan botol (tumbuk) setelah halus ambil selembar daun isi dengan adonan lontong terus isi dengan isian.tutup lagi dengan adonan lontong tutup dan lipat.
  3. Panaskan kukusan sampai beruap banyak,kukus lontong kurang lebih 75menit.setelah matang.angkat dan sajikan.

Pasalnya kebanyakan masyarakat tidak sempat untuk memasak pada pagi hari. Banyak varian isi pada lontong seperti sayur, ayam, jamur, oncom, dll. Lontong sayur is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Lontong sayur. Find lontong sayur stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. #Lontong sayur pakis praktis #Sayur nangka / kuah lontong sayur #Lontong sayur padang #Lontong Sayur Legend #Lontong Sayur Ceker #Kuah Lonsay Labu Siam,Wortel n Tetelan Sapi.

Get Latest Recipe : HOME