Jagung diolah hingga dapat menjadi menu utama yang beranekaragam dalam.
Cream soup jagung ini cocok juga sebagai makanan pendamping susu, tinggal sesuaikan bahannya dengan usia dan kebutuhan si kecil.
Sosis, garam dan gula bisa ditiadakan untuk makanan pendamping susu.
Bahan Membuat Cream soup jagung manis
- 1 Bh jagung manis.
- 1 Bh wortel.
- 1 Bh kentang.
- 1 Bh telur ayam.
- 3 iris dada ayam.
- 3 ons udang kupas.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 siung bawang bombay.
- 1 sdm tepung meizena.
- 1 sdm blue band.
- 2 gelas air.
- 1 Bks cream soup Royco.
- 1 Bks Royco.
- 1 Sdt lada bubuk.
- secukupnya daun seledri.
Langkah Memasak Cream soup jagung manis
- Cuci bersih jagung kemudian iris pipih,.
- Kupas kentang,wortel,bersihkan udang juga ayam,kemudian potong dadu ayam,kentang,sosis dan juga wortel..
- Cincang kasar bawang merah,putih dan bawang bombay.
- Kemudian tumis bawang sampai harum,masukan jagung, daging ayam,wortel,kentang juga sosis udangnya terakhir aja setelah semua matang karena kalau kelamaan masak udang malah jadi alot..
- Lalu tambahkan dua gelas air tunggu sampai mendidih tambahkan cream soup royco dan royco ayam secukupnya aduk hingga larut.kocok lepas telur,dan juga larutkan tepung meizena dngan sedikit air lalu masukan kedalam soup aduk2 terakhir masukan udang msak selama 1 menit matikan kompor tambahkan daun seledri..
- Siap dihidangkan.
Resep Sup Jagung Kental Campur Jamur yang Menggugah Selera. Sup dari bahan jagung manis bisa menjadi hidangan hangat favorit baik sebagai menu sarapan di pagi hari, malam hari, cuaca dingin ataupun santapan yang menyegarkan disaat-saat santai berkumpulnya keluarga di rumah. Menggantinya dengan jagung manis dan jamur segar tentunya akan lebih baik dan sedap. Sayur lainnya yang bisa digunakan misalnya wortel, kentang Untuk membuat kuah yang creamy, saya menggunakan tepung terigu yang perlu ditumis dengan mentega hingga matang dan berwarna sedikit. Nikmatnya sup krim jagung saat udara dingin musim penghujan tiba.
Get Latest Recipe : HOME