Nasi Bakar Kuning Sarden

Bahan Membuat Nasi Bakar Kuning Sarden

1. Bahan nasi kuning:.
2. 1 cup beras putih.
3. 1,5 gelas air.
4. 2 iris lengkuas.
5. 1 batang serai geprek.
6. 2 lembar daun salam.
7. 1 lembar daun jeruk.
8. 1 sdm bawang merah goreng.
9. 1/4 sdt kunyit bubuk.
10. 1/4 sdt kaldu bubuk sapi.
11. 1 sdm margarin.
12. Bahan sarden:.
13. 1 kaleng sarden kecil.
14. 1 keris petai.
15. 1/4 siung bawang bombay.
16. 3 cabe rawit setan.
17. Daun pisang.
18. Lidi.

Langkah Memasak Nasi Bakar Kuning Sarden

1. Siaplan bahan.
2. Masak beras, air, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, kunyit, kaldu bubuk, dan bawang merah goreng. Masak sampai matang di rice cooker.
3. Panaskan wajan. Tuang ikan sarden. Tambahkan cabe, petai, dan bawang bombay yang sudah diiris. Aduk. Tutup. Tunggu sampai mendidih.
4. Setelah nasi matang. Siapkan daun pisang. Lapisannya bebas..
5. Ambil nasi. Tata di atas daun pisang.
6. Tambahkan sarden di atasnya.
7. Lipat daun menjadi segi empat dan beri tusuk gigi untuk penyemat.
8. Panaskan panggangan atau teflon bisa. Panggang nasi sampai daunnya sedikit terbakar.

Get Latest Recipe : HOME