Bubur merah putih/ jenang abang Resep bubur merah putih ini selalu hadir menyertai penyambutan kelahiran anak di keluarga Jawa. Adanya bubur dua warna dalam perayaan. Bendera merah putih - Dulu saat duduk di Sekolah Dasar kita sudah mendapatkan pelajaran sejarah.

Bahan Membuat Bubur merah putih/ jenang abang

  1. 100 gr beras ketan.
  2. 50 gr beras jawa.
  3. 1200 ml santan.
  4. 1/4 kg gula merah.
  5. 2 sdm gula putih.
  6. 1/2 sdt garam.
  7. 2-3 lbr daun pandan.

Langkah Memasak Bubur merah putih/ jenang abang

  1. Rendam beras ketan dan beras jawa kira2 1 jam, kalo q rendamnya malam baru q buat buburnya pagi, biar cpt mengembang. Cuci bersih.
  2. Masak dgn santan, pandan, garam, gula pasir... Masak sampai menjadi bubur, jika kurang lembut bisa ditambah santan/air.
  3. Ambil sedikit buat bubur putih, sisihkan..
  4. Masukkan gula merah, aduk rata.
  5. Jika sekiranya bubur sudah lembut, angkat.
  6. Sajikan.

Cara membuat bubur merah putih / jenang sengkolo. Orang jawa biasanya Buat bubur Abang ini utk selametan. Bubur abang bubur putih _ ella dwi warna. Cara membuat bubur merah putih / jenang sengkolo. Bubur Abang Bubur Putih ITA DK.

Get Latest Recipe : HOME