Bahan Membuat Bubur merah putih (Bubur Sengkolo)
- 1 gelas blimbing Beras Ketan.
- 1/2 sdt garam.
- 3 sdm makan santan bubuk.
- 1 batang ukuran sedang gula merah.
- 1 sdm gula pasir.
- 200 ml air.
- 1 daun pandan.
Langkah Memasak Bubur merah putih (Bubur Sengkolo)
- Siapkan semua bahan.. Kemudian cuci bersih beras ketan masukkan kedalam panci trus masukkan air,garam, daun pandan dan santan bubuk. Masak sambil di aduk2 hingga air setengah sat. Lalu bagi dua..
- Kemudian gula merah dan gula pasir beri air sedikit kurang lebih 50ml. Lalu masak hingga larut. Setelah larut ambil bubur yang sudah di bagi jadi dua tadi lalu masukkan kedalam gula yang sudah larut kemudian masak hingga matang kedua buburnya. Jangan lupa tes rasa ya.. Jika bubur putih kurang gurih bisa di tambahkan garam dan santan, begitu juga sebaliknya jika bubur merahnya kurang manis bisa di tambahkan gula pasir atau gula merah.
- Jika sudah matang bisa langsung di hidangkan dan siap untuk di makan.
- Selamat mencoba 👍😍.
Get Latest Recipe : HOME