Terong Goreng Tepung Crispy

Bahan Membuat Terong Goreng Tepung Crispy

1. 1 buah terong ungu.
2. Tepung bumbu serbaguna (Merk Sasa varian Hot & Spicy).
3. Air mineral dingin.

Langkah Memasak Terong Goreng Tepung Crispy

1. Potong kedua ujung terong, kemudian cuci bersih dan potong-potong..
2. Campurkan tepung bumbu dengan air dingin, aduk sampai mengental. Lalu masukkan seluruh potongan terong pada adonan tersebut..
3. Siapkan wadah untuk tepung kering sembari memanaskan minyak di fry pan..
4. Setelah minyak benar-benar terasa panas, celupkan terong dari adonan basah ke tepung kering. Baluri dengan tepung kering hingga merata. Lalu goreng hingga berwarna kecoklatan..
5. Terong kriuk siap disajikan dengan sambal bawang 🌶.

Get Latest Recipe : HOME