Teri Medan petai balado terkenal dengan rasanya yang mantap. Tambahkan gula sesuai selera dan tunggu. NASI GORENG TERI MEDAN Bahan: Nasi putih Teri Medan / ikan seribu Bawang putih Kecap ikan Minyak wijen Sayur Telur.
Bahan Membuat Nasi Goreng Teri Medan dengan Daun jeruk dan Petai
- 1/2 piring Nasi (jika dari magicom, dinginkan terlebih dahulu hingga suhu ruang).
- 2 sdm Teri medan (cuci dengan air garam).
- 1 butir Telur ayam (kocok lepas).
- 1/8 potong dada ayam, suwir (1 porsi potongan ayam kalau dipenyetan).
- 1 buah sosis sapi siap makan, potong sesuai selera.
- 1 siung Bawang putih (cincang).
- 1/2 siung Bawang bombay (iris tipis).
- 4 biji Petai (cincang atau utuh sesuai selera).
- 2 helai Daun bawang (cincang halus).
- 1/2 lembar Daun jeruk purut.
- 1 helai Sledri (cincang halus).
- 1/4 sdt Garam.
- 3 buah cabai rawit merah/ sesuai selera.
- 1 sdm saos tomat*.
- 1 sdm saos sambal*.
- 1 sdt kecap manis/ sesuai selera.
- Sesuai selera mrica bubuk.
- 2 sdm mentega untuk menumis.
Langkah Memasak Nasi Goreng Teri Medan dengan Daun jeruk dan Petai
- Tumis bawang bombai, bawang putih, cabai, daun jeruk purut.
- Masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan di orak arik sebelumnya, sosis, suwiran ayam, dan jangan lupa teri dan petainya.
- Masukkan nasi, aduk hingga rata, tambakan garam, saus2, kecap, dan merica bubuk.
- Setelah nasi tercampur rata masukkan sledri dan daun bawang, angkat di piring saji.
- Makin nikmat disajikan dengan kerupuk dan acar dengan taburan bawang goreng diatasnya,, simple yah.
Haluskan bumbu, dan tumis sambil ditambahkan daun salam, daun jeruk, serai, hingga harum Campurkan nasi dengan teri medan, aduk sampai rata dan sisihkan. Nasi goreng dapat menjadi hidangan utama yang praktis dan mudah untuk dibuat dirumah. Hanya saja bagi anda yang bosan dengan campuran telur Sehingga lebih mudah untuk diaduk dan diberikan campuran bumbu. Nasi goreng teri medan ini dapat juga menggunakan jenis beras long-grain atau. Pohon Jeruk purut (Daun dan buah dapat dipergunakan untuk memasak).
Get Latest Recipe : HOME