Disebut sebagai nasi gila karena nasi yang satu ini memiliki bahan baku yang bervariasi.
Rasanya yang pedas menjadi ciri khas masakan ini.
Kami buka setiap hari tau sekarang nie kat semua outlet..
Bahan Membuat Nasi gila
- 2 buah sosis dipotong kecil2.
- 5 buah pentol bakso.
- 5 ekor udang dibuang kulitnya bersih.
- 1 sdm margarin.
- 2 butir telur dikocok lepas.
- 1/2 siung bawang bombay uk besar.
- 5 siung bwg putih digeprek.
- 2 sdt kecap asin.
- 1 sdt kecap manis.
- 1 sdt saus tiram.
- Kaldu jamur bubuk.
- 5 biji cabe kecil dipotong kecil2.
- secukupnya Kol dan daun pre.
- Merica (bs diskip).
Langkah Memasak Nasi gila
- Tumis bwg bombay, bwg putih dan cabe smp harum dg margarin,lalu masukkan sosis, bakso dan udang..
- Setelah udang berubah warna masukkan bumbu (kecap manis, saus tiram, kecap asin) lalu oseng2...setelah itu masukkan telur yg sudah dikocok..
- Oseng2 lagi hingga semua tercampur dan telur sudah matang, lalu masukkan sayuran ditambah kaldu jamur. Tes rasa bila sudah pas bisa dimatikan kompor dan sajikan. Sajikan dg taburan bwg goreng dan nasi hangat heemm yummy.
Nasi Gila, to describe in English it's deconstructed Indonesian Fried Rice LOL, anyway it's super easy to make yet. Umumnya, nasi goreng gila dibuat dengan bumbu yang sama seperti nasi goreng biasa, hanya isiannya Disebut nasi goreng gila karena memang variasi nasi goreng yang satu ini punya isian. Nama Obama pada merek dagangnya bukan karena mantan presiden Amerika tersebut pernah makan di sana, namun namanya dipakai karena awal mula nasi gila yang ramai ini dijual di menteng. Nasi gila merupakan kuliner nasi dengam campuran yang bervariasi dan rasanya begitu gurih juga Peluang untuk bisnis nasi gila terbilang sangat bagus dan sangat cerah. Makan nasi gila terkenal DI jakarta.
Get Latest Recipe : HOME