Idenya saya dapat dari penjual Nasi Gila di Menteng yang terkenal itu. Resepnya saya karang-karang sendiri, sesuai ingatan saya dan resep yang bertebaran di internet. Sesuai nama, hidangan ini begitu terkenal dengan sensasi pedasnya yang nampol tapi tetap nikmat.
Bahan Membuat Nasi gila pedas nikmat
- 2 buah Sosis.
- 1 buah Wortel.
- Kol secukup nya.
- Bumbu.
- 2 siung Bawang merah.
- 2 siung Bawang putih.
- 1/2 buah Bawang Bombay.
- Tomat.
- secukupnya Daun bawang.
- 5 biji Cabe rawit domba.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu jamur.
- secukupnya Kecap manis.
- Secukupnya kecap asin.
Langkah Memasak Nasi gila pedas nikmat
- Potong sosis wortel sesuai selera.
- Iris bawang2 an & tomat.
- Tumis duo bawang hingga harum.
- Masukan wortel tambahkan air sedikit hingga wortel matang.
- Tambahkan kol.
- Masukan bawang Bombay cabe rawit daun bawang.
- Tambahkan garam kaldu jamur kecap manis kecap asin saos cabe tumis hingga merata.
- Nasi gila pedas Nikmat siap di santap bersama telor ceplok & krupuk.
- Simple bukan ibo ibo.
Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Resep Sambal Ijo Yang Pedas dan Nikmat. Resep sambal ijo merupakan salah satu masakan khas dari Padang. Biasanya dengan mudah kita temukan di rumah makan Padang Apalagi kalau disantap bersama dengan ikan bakar dan sepiring nasi putih yang masih mengeluarkan asap panasnya. Ini adalah tempat makan nasi goreng yang tak hanya terkenal di Medan, tapi juga kota lain Nasi goreng adalah kuliner yang merakyat dan gampang dibuat.
Get Latest Recipe : HOME