Seblak Mie Kuah Pedas Manis

Bahan Membuat Seblak Mie Kuah Pedas Manis

1. Bahan utama.
2. 1 bungkus mie instan.
3. 1 butir telur.
4. Secukupnya kecap manis.
5. Secukupnya gula dan garam.
6. Secukupnya air.
7. Bumbu Halus.
8. 5 buah cabe merah keriting.
9. 4 buah cabe rawit.
10. 2 butir bawang putih.
11. 4 butir bawang merah.
12. 1/2 ruas kencur.
13. 1/4 sdt merica.
14. Bahan pelengkap.
15. sawi.
16. Kol.
17. Daun bawang.
18. Sosis yg sudah digoreng.

Langkah Memasak Seblak Mie Kuah Pedas Manis

1. Siapkan semua bahan dan rebus mie. Selagi menunggu potong* semua bahan pelengkap..
2. Haluskan bumbu kecuali kencur (digeprek). Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan daun bawang dan telur lalu orek.
3. Tambahkan air, gula & garam, dan kecap manis (koreksi rasa) sesuaikan dengan selera. Tunggu hingga kuah mendidih.
4. Masukkan semua bahan pelengkap kecuali sosis, tunggu hingga layu. Kemudian masukkan mie yg sudah direbus. Jika sudah matang masukkan sosis dan aduk rata..
5. Seblak mie kuah pedas manis siap dinikmati.

Get Latest Recipe : HOME