Bolu kukus singkong adalah salah satu variasi kue basah bertekstur lembut yang proses pematangannya dengan cara dikukus dalam dandang yang bersuhu panas.
Namun bagi anda yang suka Bolu kukus singkong coba dulu deh Resep Bolu Kukus Singkong.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.
Bahan Membuat Bolu singkong kukus menul
- 500 gr singkong parut.
- 2 butir telur.
- 1/2 sdt sp.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Vanili bubuk.
- 100 gr gula pasir.
- 11/2 sdm tepung terigu.
- 50 ml susu cair plain.
- 50 gr mentega (cairkan).
- secukupnya Endapan daun suji.
Langkah Memasak Bolu singkong kukus menul
- Parut singkong peras airnya dan sisihkan.
- Siapkan wadah masukan telur,gula,garam,sp dan vanili mixer sampai kental berjejek dan masukan singkong mixer sampai rata.
- Masukan terigu aduk rata,terakhir masukan susu cair dan mentega cair kocok sebantar dan ratakan dengan spatula.
- Setelah rata panaskan panci kukusan dan bagi 2 adonan di wadah satunya dikasih endapan daun suji.
- Siapkan loyang yg sudah diberi mentega dan tepung masukan adonan hijau terlebih dahulu kukus 15 menit setelah itu masukan adonan yg putih kukus lagi 20-30 menit.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Lihat juga resep Bolu kukus no ribet enak lainnya! Resep Bolu Kukus mekar sangatlah banyak, tidak bisa di pungkiri kekayaan aneka resep kue negeri ini sangatlah banyak, salah satunya Berikut akan kami berikan beberapa pilihan aneka resep bolu kukus yang bisa menjadi tambahan koleksi kuliner kue Anda. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake.
Get Latest Recipe : HOME