Tumis Terong Kacang Panjang(Menu Diet with Olive Oil)

Bahan Membuat Tumis Terong Kacang Panjang(Menu Diet with Olive Oil)

  1. 1 buah terong ungu.
  2. 7 buah kacang panjang.
  3. 1 papan besar tahu putih.
  4. 1 butir telur bebek.
  5. 1 sdm saos tiram.
  6. Bumbu:.
  7. 3 siung bawang putih.
  8. 2 siung bawang merah.
  9. 1/2 buah bawang bombay.
  10. 2 sdm olive oil.
  11. 1 sdt garam.

Langkah Memasak Tumis Terong Kacang Panjang(Menu Diet with Olive Oil)

  1. Potong terong, kacang panjang, dan tahu sesuai selera.
  2. Ulek/haluskan bumbu, lalu tumis dengan olive oil panas hingga harum dan berwarna keemasan..
  3. Masukkan 1 butir telur, di orak arik. tambahkan potongan tahu. tunggu kira-kira tahu 1/2 matang.
  4. Masukkan terong, tambahkan air secukupnya, biarkan sampai terong berubah warna. lalu masukkan potongan kacang panjang. campur/aduk. tambahkan garam dan saos tiram secukpnya..
  5. Setelah semuanya matang, matikan kompor, dan masakan siap di sajikan..
  6. Selamat menikmati..

Get Latest Recipe : HOME