Pecak Terong (menu diet)

Bahan Membuat Pecak Terong (menu diet)

1. 2 bh Terong ungu.
2. 100 gr teri medan.
3. 4 sdm fiber creme.
4. 1-2 sdm olive oil.
5. Bahan sambal :.
6. 6 bh cabe rawit.
7. 2 bh cabe merah kriting.
8. 4 siung bawang merah.
9. 1 siung bawang putih.
10. Jahe,kencur.
11. Garam.

Langkah Memasak Pecak Terong (menu diet)

1. Panggang semua bahan di teflon dgn api kecil.
2. Panggang teri medang yg sdh di cuci bersih dgn olive oil dgn api kecil.
3. Ulek semua bahan sambal,sisihkan.
4. Cara penyajian : tata terong diatas piring / cobek kecil,letakan sambal diatasnya,kemudian ikan teri dan siram dgn fiber creme yg sdh dilarutkan dgn air yg mendidih (airnya harus panas bgt ya buk ibuk).

Get Latest Recipe : HOME