Tumis Gambas Teri (Oyong/Langkér)

Bahan Membuat Tumis Gambas Teri (Oyong/Langkér)

1. 1 buah gambas ukuran besar.
2. Secukupnya teri.
3. Bumbu.
4. 2 siung baput.
5. 3 siung bamer.
6. Sekerat lengkuas.
7. 1/2 sdt garam.
8. 1/4 sdt gula.
9. Secukupnya kaldu bu2k.
10. 1/4 sdt merica bubuk.
11. Secukupnya cabe rawit/keriting (me: skip).

Langkah Memasak Tumis Gambas Teri (Oyong/Langkér)

1. Kupas dan cuci bersih gambas, lalu potong sesuai selera, terinya sy rendam terlebih dahulu, langsung d masak jg enak, sisihkan.
2. Iris tipis bumbu, lalu tumis sampai harum, masukkan teri, beri sedikit air, masukkan merica bu2k, garam, gula, kaldu bu2k, cek rasa.
3. Masukkan gambas, aduk, dan masak sampai matang, jika sudah matang, matikan kompor, masukkan dalam wadah dan siap d hidangkan🤗.

Get Latest Recipe : HOME