Tekwan sederhana Langkah pertama yang harus kita lakukan adalah membuat adonan tekwannya. Ambil satu wadah buat adonannya yang cukup besar. Lihat juga resep Tekwan Ikan enak lainnya!

Bahan Membuat Tekwan sederhana

  1. 150 gram Tepung Terigu.
  2. 50 gram Tepung sagu.
  3. secukupnya Ikan teri.
  4. secukupnya Mie bihun.
  5. Untuk kuah :.
  6. 5 siung bawang putih.
  7. secukupnya Merica.
  8. Secukupnya penyedap rasa.
  9. Secukupnya garam.
  10. Daun bawang.
  11. Daun seledri.

Langkah Memasak Tekwan sederhana

  1. Uleni tepung terigu, ikan halus dengan air dingin, bila kurang kalis tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai didapat masa tekwan.
  2. Bentuk dan rebus masa tekwan dalam air panas mendidih yang telah diberi minyak sedikit.
  3. Tumis bawang putih masukan air 750ml setelah mendidih masukkan daun bawang, garam, penyedap rasa dan daun seledri.
  4. Sajikan bersama mie bihun.

Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan. Hidangan khas Palembang dengan ikan dan isian ini rasanya Biasanya, isian tekwan Palembang terdiri dari adonan ikan tenggiri, bunga sedap malam. Sama pula seperti empek-empek, Anda tentunya dapat menjumpai menu tekwan juga di restoran yang. Menu makanan sederhana kita selanjutnya adalah tumis kacang panjang plus tempe ala bunda. Menu masakan ini termasuk disukai semua kalangan.

Get Latest Recipe : HOME