Rasa kue pie susu yang enak memang tidak kalah dengan jenis kue yang lain.
Rasanya yang manis dan nikmat juga membuat semua kalangan.
Selain praktis, aneka kue goreng ini juga tahan lama sehingga aman kalau kamu membuatnya sekaligus banyak untuk stok dalam stoples.
Bahan Membuat Kue pie aneka rasa
- Bahan kulit pie :.
- 400 gram terigu.
- 200 gram mentega.
- 1 sendok makan maizena.
- 1 sendok makan susu bubuk.
- 5 sendok makan gula.
- 1/4 sendok teh garam.
- 1/4 sendok teh vanili.
- 1 butir telur.
- Bahan isian :.
- Vla susu putih (susu kental manis, maizena, air).
- Vla coklat (susu kental manis, maizena, air).
- Selai strawberry (strawberry, maizena, gula, air).
- Keju parut.
- Choco chips.
- Kitkat.
- Oreo.
- Buah potong (apel, kiwi).
Langkah Memasak Kue pie aneka rasa
- Uleni seluruh bahan kulit pie sampai merata dan kalis, lalu diamkan selama 30 menit (tutup wrapping foil atau plastik) dan letakkan pada suhu ruang atau dalam kulkas..
- Setelah 30 menit tersebut, giling adonan merata, dan taruh ke dalam cetakan. Notes : bahan kulit diatas cukup untuk 5 cetakan di mangkuk kecil ukuran diameter 10cm seperti pada gambar..
- Karena saya ingin buat beberapa rasa, jadi bahan isian yg saya siapkan agak banyak macamnya sesuai yg saya tulis di bahan2. Nah, silahkan buat isiannya yg sesuai selera kamu ya..
- Setelah selesai diisi, panggang dalam oven suhu 150°c selama kurang lebih 30 menit. Selamat menikmati 😊..
Tekstur : Doppio Pastry memiliki aneka varian pastry dengan isian yang lezat. Tesktur kulit pastry-nya super renyah, tipis dan ringan. Kue pie mempunyai rasa manis yang begitu menggoda, karena didalamnya terdapat bahan susu alami yang juga baik untuk kesehatan. Aneka variasi dari kue yang satu ini pun sudah banyak beredar, dengan varian rasa yang begitu menggoda ketika ingin menyantapnya. Ada rasa original yang diisi dengan filling custrad ataupun rasa pandan yang diisi dengan filling srikaya.
Get Latest Recipe : HOME