Bahan Membuat Banoffee Pie super simple 🍌
- Pie.
- 1 bungkus biskuit Marie Regal.
- 200 gr margarin.
- 3 buah pisang.
- Karamel / Toffee.
- 100 gr gula pasir.
- 1/2 gelas air.
- 200 ml susu full cream cair.
- 2 sdm maizena.
- Topping.
- 450 ml whipped cream cair.
- Gula halus.
- Bubuk oreo.
- keping Almond.
Langkah Memasak Banoffee Pie super simple 🍌
- Hancurkan biskuit marie regal. Saya dgn ulegan (bebas mau pake apa aja Bund). Panaskan margarine di teflon sampai cair. Lalu campurkan ke biskuit yg sudah remuk. Aduk rata. Simpan dalam kulkas agar tekstur mengeras..
- Untuk membuat Karamel. Masukkan gula pasir dan air di panci. Panaskan dgn api sedang. Aduk aduk. Setelah agak coklat, masukkan susu cair. Kemudian aduk rata. Masukkan maizena yg sudah dicairkan. Aduk hingga mengental. Diamkan sampai agak dingin..
- Potong2 pisang. Dan masukkan whipped cream cair dalam wadah, mixer hingga kaku. Taburkan gula halus, mixer lagi. Masukkan dlm kulkas..
- Keluarkan adonan regal dr kulkas. Tuangkan karamel di atasnya. Tata pisang di atasnya. Lalu oleskan whipped cream. Berikan topping sesuai selera ya Bund. Saya taburkan oreo yg sudah dihaluskan dgn kepingan almond. Masukkan dlm kulkas kurang lebih 2-3 jam. Sajikan dingin ya Bund!.
Get Latest Recipe : HOME