Menu ini cocok banget loh buat makan bersama keluarga. Nasi Goreng Kebuli Apjay is a recommended authentic restaurant in South Jakarta, Indonesia, famous for Nasi goreng. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.

Bahan Membuat Nasi goreng kebuli

2 piring nasi putih (kalo bisa yg agak pera).
100 gr daging sapi, potong2 kecil.
4 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
1 sdt ketumbar.
Secukupnya garam.
Secukupnya lada (saya agak banyak).
2 genggam kismis kuning utk taburan.
Secukupnya margarin untuk menumis.
Bumbu rempah:.
1/2 sdt kunyit bubuk.
1 batang kayu manis.
2 buah bunga lawang/pekak.
2 buah kapulaga.
5 butir cengkeh.
1-2 sdm bumbu kari (saya pakai kari aceh).

Langkah Memasak Nasi goreng kebuli

Lelehkan margarin dan tumis duo bawang. Masukkan bumbu rempah dan beri sedikit air. Masukkan garam, lada, ketumbar dan kunyit bubuk. Aduk sampai mendidih..
Masukkan daging sapi cincang, masak sampai matang dan empuk. Hasilnya seperti kari daging yang kental..
Masukkan nasi putih, aduk rata..
Setelah selesai, taburi kismis, aduk rata lagi..
Enak! Rasanya mirip banget sama nasi kebuli meskipun bikinnya instan banget. Padahal udah ada cara bikin nasi kebuli yang pake ricecooker tetep aja saya nyari yang lebih gampang 😅.

Pasalnya dengan harga yang terjangkau, nasi goreng kebuli ini punya rasa yang. Jakarta - Nasi goreng kebuli gaya Timur Tengah kaya akan rempah dan aroma sedap menggugah selera. Apalagi ditambah daging kambing panggang, emping dan acar. Nasi goreng yang terletak di Alfamart Panglima Polim ini selalu ramai oleh pengunjung. Ditambahkan bumbu kebuli yaitu rempah-rempah membuat nasi goreng ini mempunyai khas dan bau yang wangi.

Get Latest Recipe : HOME