Black & White Choco Pie Black definition, being a color that lacks hue and brightness and absorbs light without reflecting any of the rays composing it: They labeled the boxes with a black permanent marker. A circle curated by like-minded individuals who love design and find in the colour Black a deep sense of belonging. Black is a first-person shooter developed by Criterion Games and published by EA.

Bahan Membuat Black & White Choco Pie

  1. Kulit (crust).
  2. 2 bungkus oreo ukuran 133 gr.
  3. 50 gram butter atau margarine lelehkan.
  4. 1/4 sdt garam.
  5. Isian (filling).
  6. 500 ml santan kental siap pakai.
  7. 1 bungkus silverqueen chunky bar white (100 gr) cincang halus.
  8. 25 gram tepung maizena.
  9. 60 ml susu cair.
  10. 1/4 sdt garam.
  11. 20 gram gula halus.
  12. 2 sdt minyak sayur.

Langkah Memasak Black & White Choco Pie

  1. Siapkan loyang pie bongkar pasang diameter 20 cm. Sisihkan..
  2. Untuk crust: Haluskan oreo dgn rolling pin atau food processor hingga berbentuk remahan pasir. Tuang di wadah lain, masukkan mentega leleh dan garam, aduk hingga tercampur rata..
  3. Tuang remahan di cetakan pie. Ratakan dan tekan dengan kuat ke seluruh bagian loyang (dasar dan tepi) menggunakan sendok atau mangkuk ukur. Simpan crust di kulkas selama min 1 jam..
  4. Untuk filling: campur santan, gula halus, garam, minyak sayur dan silverqueen di panci. Panaskan hingga cokelat meleleh, jangan sampai mendidih..
  5. Larutkan maizena dan susu lalu tuang ke campuran santan. Aduk secara konsisten di atas api, jangan sampai mendidih. Jika mulai mendidih, angkat dari kompor lalu aduk terus hingga filling mulai mengental mirip seperti pudding atau bubur sumsum..
  6. Langkah ini tdk harus dilakukan, namun bisa membuat fillingnya lembut dan silky. Saring adonan filling hingga gumpalan2nya hilang. Jika yg tersisa di saringan hanya butiran kacang mede, masukkan kembali kacang medenya di adonan dan aduk rata kembali..
  7. Hilangkan uap panasnya dan tunggu hingga hangat (jgn sampai dingin), lalu tuang fillingnya secara perlahan di kulit pie yg telah mengeras tadi..
  8. Simpan pie di kulkas semalaman (10 jam) hingga mengeras dan mudah untuk dipotong. Buat kalian yg puasa, pie ini pas dibuat malam hari lalu disajikan untuk berbuka keesokan harinya..
  9. Sajikan pie dengan dipotong wedges. Enjoy!.

Get Latest Recipe : HOME