Bahan Membuat Sweet Black Pie
- Black Crust :.
- 100 g tepung terigu.
- 100 g biskuit Oreo tanpa krim.
- 100 g margarin.
- 1 sdt gula halus.
- 1 butir kuning telur.
- Vla :.
- 80 ml kental manis.
- 2 butir kuning telur.
- 100 ml air.
- 15 g maizena.
Langkah Memasak Sweet Black Pie
- Pertama siapkan semua bahan yang akan digunakan..
- Blender biskuit Oreo hingga halus..
- Dalam wadah agak besar campur tepung terigu, Oreo, gula halus, margarin dan kuning telur. Aduk rata hingga kalis..
- Timbang adonan seberat 25 g, lalu ratakan pada cetakan pie. Kemudian tusuk-tusuk dengan garpu. Saya pake cetakan pie ukuran B..
- Istirahatkan di dalam kulkas selama 30 menit.
- Sambil menunggu crust pie mengeras, buat vla. Caranya campurkan semua bahan jadi satu aduk rata..
- Tuang 3-4 sdm vla ke dalam Crust pie beku..
- Panggang pie dengan suhu 175 derajat Celcius selama 30 menit. Saya sengaja bikin permukaan vla agak gosong maka saya gunakan api atas bawah..
- Setelah matang angkat, biarkan hangat lalu keluarkan pie dari cetakan. Sajikan..
Get Latest Recipe : HOME