Tinggal tambahkan lilin dan nyalakan, mereka yang ulang tahun bakal terkejut dan senang. Sayangnya, kue tart terkadang membosankan meski dianggap 'menu wajib' perayaan ulang tahun. Kamu bisa mencoba kue martabak manis ukuran jumbo dengan taburan macam-macam topping.
Bahan Membuat Tart Ulang Tahun Topping Coklat leleh dan Taburan Oreo
- 4 butir telur ayam.
- 1 cup gula pasir (125 gr).
- 1 sdm cake emulsifier (sp).
- 1 cup tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru).
- 2 bks coklat bubuk (50 gr).
- 1 bks margarin, lelehkan (200 gr).
- 1/2 sdm baking soda.
- Bahan Topping.
- 50 gr DCC.
- 120 ml susu cair.
- 1 sdm tepung maizena.
- 3 sdm gula pasir.
- 2 sdm coklat bubuk.
- 1 sdm margarin.
- secukupnya Butter cream.
- Oreo dihaluskan.
- 3 buah Cherry.
Langkah Memasak Tart Ulang Tahun Topping Coklat leleh dan Taburan Oreo
- Kocok telur, gula, sp hingga mengembang dengan kecepatan tinggi.
- Lelehkan margarin.
- Campurkan di wadah lain terigu, coklat bubuk, baking soda. Aduk sampai rata dan saring agar teksturnya lebih halus.
- Setelah mengembang, campurkan terigu, coklat bubuk, dan baking soda tadi yang sudah disaring. Aduk hingga merata.
- Campurkan margarin leleh ke dalam adonan dan aduk hingga rata..
- Siapkan loyang segi empat ukuran 20×20 atau loyang bulat. (Sesuai selera ya moms).
- Kukus selama 30 menit. Selama menunggu cake matang, buat filling coklat untuk topping..
- Masak susu cair, margarin, gula, coklat bubuk dan tepung maizena hingga mendidih dan mengental, matikan api dan masukkan DCC. Aduk-aduk hingga coklat hancur dan siap digunakan untuk topping.
- Setelah cake matang, keluarkan dari loyang dan hias sesuai selera..
Kemudian celupkan bagian atas donat kamu ke dalam coklat leleh tadi dan taburi meses di Pertama, sisihkan krim oreo dan haluskan biskuit oreonya. Kemudian cairkan coklat blok putih dan. Membuat tart ulang tahun nggak selalu susah, lho. Resep kue tart berikut ini selain mudah, bisa juga dibuat tanpa oven. Anda hanya perlu menyiapkan kukusan saja sebagai pengganti oven.
Get Latest Recipe : HOME