Bahan Membuat 10.Kaastengel🧀 (Takaran sendok+No oven+No mixer+Ga Mahal)😁
- 8 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung maizena.
- 2 sdm susu bubuk.
- 2 butir kuning telur.
- 3 sdm keju parut untuk campuran dalam adonan.
- 5 sdm blue band serbaguna.
- Olesan & taburan.
- secukupnya Kuning telur.
- sesuai selera Keju parut.
Langkah Memasak 10.Kaastengel🧀 (Takaran sendok+No oven+No mixer+Ga Mahal)😁
- Campur jadi satu : tepung terigu, maizena, susu bubuk, kemudian ayak dan sisihkan..
- Kocok lepas kuning telur, campur dengan mentega dan keju parut hingga rata. Setelah rata tercampur, masukkan ayakan tepung2an, uleni hingga rata dan kalis..
- Setelah kalis, tipiskan dgn rolling pin atau gelas, jgn terlalu tipis. Tp jg klo terlalu tebal sulit matang, kira2 1cm tebalnya. Lalu potong2 adonan (sy manual krn blm punya cetakan kaastengel) 😋✌🏻 Oles potongan kaastengel dgn kuning telur, dan taburi keju sesuai selera..
- Panaskan teflon, tips sy : dua buah tatakan kompor gas ditumpuk jdi 1 baru kemudian teflonnya (*spt di gbr). Supaya tdk cepat gosong. Panaskan dulu teflon kurleb 10 mnt an dg api kecil, lalu tata kaastengel dan tutup dg penutup teflon (*atau tutup apa aja yg ada, sy pake tutup panci 😋✌🏻). Kurleb waktu memanggang 20 mnt an. Sering2 dicek gpp, supaya ga gosong..
- Klo sdh mulai matang, terlihat tekstur kaastengel berubah 😍💕👌🏻 kuker mulai padat dan baunya harum. Dinginkan dan hilangkan uap panas kaastengel baru simpan dalam toples 💕💕.
- Kaastengel siap dinikmati 😍💕🧀.
Get Latest Recipe : HOME