Orang jawa biasanya Buat bubur Abang ini utk selametan.
Bukan musrik ya. tp Kita ngikutin tradisi nenek moyang kita. selain utk Selametan. klo sy pengen.
Resep bubur merah putih ini hadir di acara kelahiran keluarga Jawa hingga Hari Kemerdekaan.
Bahan Membuat Bubur merah putih nasi megiccom
- 2,5 centong nasi megic con.
- 1 santan kara (65ml).
- Air.
- 1 sdt garam.
- daun salam (boleh pake daun pandan).
- 1/2 lingkaran gula aren.
- 2 sdt gula pasir.
Langkah Memasak Bubur merah putih nasi megiccom
- Siapkan panci diisi nasi,santan,air (sampai nasi nya tenggelam), garam, daun salam lalu nyalakan kompor, panaskan.
- Aduk2 terus agar bagian bawah bubur tidak mengendap..
- Jika dirasa bubur sudah sesuai selera, ambil secukupnya taruh di mangkok.
- Sisa bubur di panci ditambah gula aren sambil terus diaduk. Jika kurang manis bisa tambahkan gula pasir..
- Aduk sampai kekentalan bubur sesuai selera dan matikan kompor..
- Hidangkan dengan mencampurkan bubur putih dan bubur merah..
Jika ingin membuat resep bubur beras merah untuk diet, bubur beras ketan tinggal mengganti bahan berasnya saja nanti akan dibahas pada artikel selanjutnya yang. Berbeda dengan beras putih biasa, cara memasak nasi merah dengan magic com memerlukan takaran air yang lebih banyak. Pada beberapa magic com terdapat tombol khusus untuk memask beras merah, sehingga bisa dipilih opsi tersebut. Alat seperti magic com didesain dengan sempurna agar dapat memasak nasi secara otomatis sampai benar-benar matang. Akan tetapi, kebiasaan memasak dua jenis beras yang berbeda (beras putih dan beras merah) hanya akan membuat tektur nasi putihnya.
Get Latest Recipe : HOME