Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Tips: Kunci kenikmatan Sambal Bawang terletak pada penambahan minyak bekas menggoreng atau. Makan sambal bawang dengan ayam goreng, bahkan tahu dan tempe pun begitu nikmat.
Bahan Membuat Sambal Bawang
- 100 gram cabe burung (cabe rawit jawa).
- 7 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 1/2 sachet penyedap rasa.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Sambal Bawang
- Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu cuci bersih.
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Masukan cabe, bawang merah dan bawang putih.
- Goreng dengan api kecil hingga layu dan berubah warna.
- Angkat lalu ulek kasar cabe dan bawang.
- Tumis kembali cabe dan bawang dengan sisa minyak goreng.
- Tambahkan penyedap rasa, gula dan garam. Koreksi rasa.
Fimela.com, Jakarta Sambal bawang termasuk sambal yang paling mudah dibuat. Kadang lauk apa saja jadi terasa lebih sedap bila dilengkapi dengan sambal bawang. Sambal bawang dapat menjadi cocolan yang diandalkan untuk meningkatkan rasa makananmu! Nah.pagi tadi masih ada sisa.jadi kepikiran buat sarapan.di temani sambal bawang. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal.
Get Latest Recipe : HOME