Misalnya aja tahu cabai garam, camilan lembut dan gurih yang berbahan dasar tahu bercampur dengan cabai pedas ini bisa dinikmati di rumah.
Bahan yang diperlukan gampang dan pastinya murah.
Kamu bisa mencoba tahu cabai garam yang sangat praktis untuk dibuat.
Bahan Membuat Tahu cabai garam
- 5 buah Tahu kuning.
- 5 buah cabai rawit, iris tipis.
- 3 buah bawang merah ukuran kecil, cincang.
- 3 sing bawang putih ukuran kecil, cincang.
- 2 lembar daun jeruk purut, iris tipis.
- 1 batang daun bawang, iris.
- 1/2 sdm saus tiram.
- 5 sdm tepung maizena.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Tahu cabai garam
- Potong dadu tahu kuning. Rendam dengan air garam 5-10 menit. Setelah ditiriskan, balur dengan tepung maizena. Goreng sampai kering..
- Goreng bawang putih setengah matang. Angkat, sisihkan..
- Tumis bawang merah, daun jeruk, cabai, daun bawang sampai agak kering. Masukkan tahu dan bawang putih yang sudah digoreng. Tambahkan saus tiram. Aduk-aduk..
- Koreksi rasa. Tambahkan garam sesuai selera..
Tahu cabai garam bisa jadi salah satu pilihan menu yang mudah dan murah untuk sahur. tirto.id - Tahu, selain dimasak dengan cara dipepes juga bisa digoreng dengan tepung dan dibumbui cabai. Tahu Cabai Garam Ala Sajiku®. camilan tahu cabai garam merupakan camilan sederhana yang paling simpel cara membuatnya. Selanjutnya, tuang tumisan cabai merah ke atas tahu yang sudah digoreng. Tahu dipotong dadu dan digoreng kering, siapkan irisan cabai dan bawang putih. Dijelaskan Novandi Ariefiyanto, head chef Midtown Express Balikpapan, tahu cukup dipotong kecil sesuai selera dan dibalur ke dalam tepung.
Get Latest Recipe : HOME