Terong Goreng Sambal Bawang

Bahan Membuat Terong Goreng Sambal Bawang

1. 1 terong ungu.
2. 50 gr tepung kriuk ayam.
3. Secukupnya air.
4. Sambal Bawang:.
5. 1 cabe merah besar.
6. 5-6 cabe rawit (sesuai selera).
7. 2 bawang merah.
8. 2 bawang putih.
9. Garam, gula.

Langkah Memasak Terong Goreng Sambal Bawang

1. Potong serong terong. Campur tepung bumbu dengan air hingga kental. Celupkan terong ke tepung bumbu, goreng. Tiriskan..
2. Goreng bahan sambal hingga setengah matang. Uleg, tambahkan garam dan sedikit gula..
3. Sajikan terong goreng bersama sambal dengan nasi hangat dan ayam goreng/lauk lainnya..

Get Latest Recipe : HOME