Bahan-bahan: Jamur tiram Cabai rawit Tomat Bawang merah Garam Gula Penyedap rasa Bumbu serbaguna. Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook! With a few simple ingredients, you will never have to Sambal Terasi is one of the most commonly eaten varieties in Indonesia that is quick and easy to make, plus it tastes.
Bahan Membuat Jamur Crispy Sambel Terasi
- 1 bungkus jamur(kurang tau juga namanya jamur apa).
- 5 sdm tepung beras.
- 10 sdm tepung terigu.
- 2 bungkus sambal terasi instan (saya pake sambel terasi ABC).
- 1 sdt gula putih.
- secukupnya Air.
- Minyak goreng untuk menumis.
Langkah Memasak Jamur Crispy Sambel Terasi
- Potong2 jamur yang sudah dicuci bersih. Lalu campurkan tepung beras dengan air dan bumbu kuning(garam,ketumbar,daun jeruk,kunyit,bawang putih yang sudah dihaluskan).
- Masukkan jamur ke dalam adonan tepung,air dan bumbu.(adonan basah).tinggi beberapa menit supaya bumbu meresap..
- Tahap selanjutnya balur jamur dengan tepung terigu sampai semua bagian tertutup.(adonan kering).
- Goreng jamur hingga berwarna keemasan..
- Jika semua jamur sudah digoreng. Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis sambel terasi ABC.
- Tambah kan gula putih dan sedikit air..
- Masukkan jamur, dan aduk rata. Pastikan seluruh jamur terbaluri dengan sambal sampai merata..
- Tunggu 5 menit. Lalu hidangan..
Panaskan minyak, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal atau disantap. Contoh Sayur Mayur: Bayam rebus, sawi rebus, tumis kangkung, urap, daun ubi tumbuk, gulai daun ubi, gulai gori, sambal terasi, sambal ijo, capcai, brokoli crispy, jamur crispy, dll. Lihat juga resep Sambal bawang terasi goreng mantul. enak lainnya! Mulai dari Sambel Bawang, Ijo, Kacang, Korek, Kecap, Matah, Tumpang, Teri, Tomat, Terasi.
Get Latest Recipe : HOME