Bisa juga sosis di letakkan di tengah adonan tahu. Late postingan lagi ini, hihi.maaf ya teman-teman.kalau udah mulai sibuk begini nich.tapi yang penting.tetep. Insyaallah tiap hari posting jika tidak ada halangan ya.
Bahan Membuat Perkedel tahu isi sosis
- 3 potong tahu putih besar.
- 1 buah wortel.
- 1 batang daun bawang.
- 4 helai daun seledri.
- 1 buah telur.
- 5 sdm terigu.
- 4 buah sosis.
- Minyak untuk menggoreng.
- Bumbu halus:.
- 2 butir bawang putih.
- 4 butir bawang merah.
- Sedikit merica bubuk (bisa di skip kalo untuk balita).
- secukupnya Garam.
- Penyedap rasa (kalo suka dan bisa di skip klo untuk balita).
Langkah Memasak Perkedel tahu isi sosis
- Haluskan bumbu halus dan iris2 bahan sayurannya. (Sosisnya gk ke foto pas udh di potong2😅).
- Haluskan tahu, lalu campurkan sayuran, tepung terigu, dan telur. Aduk rata.
- Ambil adonan perkedel sendok makan, letakkan sosis lalu bungkus.. Lanjutkan sampai adonan habis. (Bentuk adonan saat belum di goreng gk sempat ke foto. 😅😅😅).
- Goreng perkedel hingga berwarna kuning kecoklatan,, angkat dan siap dinikmati hangat2.. 🙂🙂🙂🙂.
Perkedel Tahu Sosis. * sumber: www.idntimes.com. Olahan satu ini juga cocok dijadikan bekal anak-anak saat ke sekolah. Tahu tersebut lantas diberi telur, lantas diaduk hingga rata. Isi dengan sosis, daun bawang iris dan telur yang sudah diberi bumbu garam dan lada. Cara membuat perkedel tahu di atas bisa dilakukan oleh anda yang merupakan pemula dalam memasak.
Get Latest Recipe : HOME