Bahan Membuat Sate Ayam Taichan Ala Anak Kostan
- 1/4 kg daging ayam bagian paha dan dada.
- Bahan untuk marinasi :.
- secukupnya Garam dan penyedap rasa.
- 1/2 buah lemon.
- Sedikit kecap inggris.
- 3 buah bawang putih (haluskan).
- Bahan untuk sambal :.
- 3 buah bawang merah.
- 2 buah bawang putih.
- 6 buah cabe rawit.
- secukupnya Garam dan penyedap rasa.
- Minyak untuk menggoreng dan memanggang.
Langkah Memasak Sate Ayam Taichan Ala Anak Kostan
- Potong daging ayam bentuk dadu lalu tusukan ke tusuk sate.
- Siapkan bahan untuk marinasi, dan campur dengan daging yang sudah ditusuk. Masukan ke kulkas diamkan 30 menit.
- Siapkan bahan untuk sambal, goreng bawang dan cabe rawit lalu ulek kasar tambahkan garam,penyedap rasa dan perasan lemon.
- Panggang sate yang telah dimarinasi di teflon yg sudah di olesi minyak.
- Sate siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME