Kalian hanya perlu menyiapkan bahan dan teliti terhadap setiap langkah. Cocok untuk cemilan keluarga, bekal sekolah anak dan bisa untuk produk jualan. Donat Kentang rumahan, resep khas kampung emak ini mudah di buat kembali di rumah, tanpa telur.
Bahan Membuat Donat simpel no kentang/telur
- 3 gelas tepung terigu.
- 1 gelas air.
- 1 sdt ragi(saya pakai fermipan).
- 3 sdm gula pasir /sesuai selera (saya haluskan).
- 1-2 sdm susu bubuk (saya pakai dan*** sachet).
- 2 sdm margarin (saya pakai blu* b*nd cake&cookies).
- topping.
- sesuai selera gula halus.
- sesuai selera selai coklat.
Langkah Memasak Donat simpel no kentang/telur
- Campur tepung dan fernipan, dalam wadah lain, campur susu, gula dan air.
- Masukkan margarin pada tepung, kemudian campur hingga berbulir.
- Masukkan campuran susu tadi pada adonan tepung, uleni hingga kalis. Istirahatkan ±1jam (saya cuma 30 menit, adek keburu laper).
- Kempeskan adonan, cetak sesuai selera, Istirahatkan kembali ±10 menit(saya skip 😂😂).
- Goreng hingga kuning kecoklatan di api sedang. Tiriskan, beri topping sesuai selera. Saya bikin 2 macam, donat isi dan donat biasa.
- Selamat mencoba 😁😁 Jangan lupa recooknya yah 😍😍.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Ada donat ubi, donat labu, donat dengan tepung komachi ala JCo, donat pisang Ambon.
Get Latest Recipe : HOME