MarMin (Martabak Mini) Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Bagaimana Cara Membuat Martabak Mini Spesial? Untuk membuat martabak mini juga sangat mudah.

Bahan Membuat MarMin (Martabak Mini)

  1. 15 lembar kulit lumpia.
  2. 4 butir telur.
  3. 5 batang daun bawang, iris halus.
  4. 1 buah wortel, iris panjang (batang korek api).
  5. 1/2 siung bawang bombay, iris halus.
  6. Secukupnya garam.
  7. Minyak untuk menggoreng.
  8. Untuk kuah cuka:.
  9. 10 buah cabai rawit hijau.
  10. 5 buah cabai rawit merah.
  11. 1 buah gula merah (ukuran kecil).
  12. 1/2 gelas air.
  13. 1 sm kecap manis.
  14. Secukupnya garam.
  15. Secukupnya cuka.

Langkah Memasak MarMin (Martabak Mini)

  1. Aduk jadi satu semua bahan yang sudah diiris, pecahkan telur, aduk sampai rata..
  2. Panaskan minyak dalam wajan (api sedang)..
  3. Tuang 1 sendok adonan ke dalam kulit lumpia, lipat segi empat, masukan dalam minyak panas. Ulangi sampai adonan habis..
  4. Untuk kuahnya, masak 1/2 gelas air sampai mendidih, masukan gula merah aduk sampai larut, angkat,sisihkan..
  5. Beri garam, gula,kecap manis dan cuka sesuai selera, koreksi rasa..
  6. Masukan cabai dan bawang merah yang sudah di potong2x. MarMin siap disantap dengan kuah cuka pedes manis..Enjoy😋😃.

Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Cara membuat martabak mini manis tanpa mixer aneka rasa. Bagaimana Cara Membuat Martabak Mini Spesial? Kuliner bandung MARTABAK MINI (MARMIN) #cara #tutorial.

Get Latest Recipe : HOME