Donat Singkong Eggless

Bahan Membuat Donat Singkong Eggless

  1. 100 gr singkong rebus buang sumbunya.
  2. 150 gr tepung protein tinggi.
  3. 50 gr tepung protein rendah.
  4. 40 gr gula pasir.
  5. 40 gr margarin.
  6. Sejumput garam.
  7. 1/2 sdt ragi instan.
  8. 1 sdm susu bubuk.
  9. Secukupnya air es.
  10. Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Donat Singkong Eggless

  1. Campur tepung pro tinggi,pro rendah,gula,ragi,susububuk dan singkong rebus.aduk rata tambahkan air es sedikit sedikit hingga di rasa cukup uleni hingga setengah kalis.masukan margarin dan garam.uleni lagi hingga kalis.
  2. Buletan.kemudian Gilas dan cetak.
  3. Tata di loyang tabur tepung diamkan sampai mengembang 2x lipat.setelah mengembang dua kali lipat.panaskan minyak goreng donat dengan api kecil sekali balik saja.matikan api.angkat.tiriskan.topping sesuai selera tanpa topping juga sudah endolita maknyos....

Get Latest Recipe : HOME