Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep martabak.
Martabak telor yang ada di Orins tidak hanya menyajikan rasa, tapi juga bentuknya yang sangat bisa menggugah selera anda.
Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella.
Bahan Membuat Martabak telor tanggal tua
- Kulit lumpia/kulit spring roll (kulit spring roll lebih gak gampang sobek).
- 5 butir telor ayam, kocok lepas.
- 2 lembar daun bawang, iris tipis.
- 1/3 siung bawang bombay, cincang halus.
- 1/2 kaleng kornet.
- secukupnya Garam, merica.
Langkah Memasak Martabak telor tanggal tua
- Campurkan kocokan telor, daun bawang, bawang bombay, kornet. Aduk sampai rata..
- Masukkan garam dan merica secukupnya..
- Taruh 2 sdm adonan telur ke atas kulit lumpia/kulit spring roll. Lipat bentuk amplop. Begini ya urutannya supaya telor gak bocor kemana-mana..
- Jangan takut adonan terlalu sedikit, soalnya telor akan ngembang begitu digoreng..
- Panaskan minyak, goreng martabak hingga matang..
Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah? Nggak perlu pake peraltan khusus kok. SajianSedap.id - Kunci martabak telur yang renyah namun lembut terletak pada kulitnya. Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak. Semuanya harus diuleni sampai elastis betul supaya lentur dan tak mudah sobek.
Get Latest Recipe : HOME