Hal tersebut dikarenakan bentuk martabaknya yang seperti bulatan bulan.
Namun, saat ini dengan menjamurnya penjual martabak mayoritas orang saat ini menyebutnya dengan martabak manis.
Cara Membuat Martabak telur adalah merupakan makanan yang memiliki arti "terlipat".
Bahan Membuat Martabak telur Simpel tapi endolita. Bentuk suka2
- 2 butir Telur.
- 2 batang daun bawang iris2.
- Kornet sesuai selera (bs diganti daging, ayam,sosis bebas).
- Kulit lumpia.
- Bumbu.
- 1 siung bawang putih cincang halus.
- 1 siung bawang merah, iris2.
- secukupnya Ketumbar bubuk.
- Garam, kaldu bubuk secukupnya, kocok bersama telur.
Langkah Memasak Martabak telur Simpel tapi endolita. Bentuk suka2
- Tumis bawang merah dan putih sampai wangi, lalu masukkan kornet, aduk rata dan masak smpai daging berubah warna..
- Tambahkan ketumbar, lalu daun bawang. Aduk rata dan masak smpai wangi..
- Setelah wangi masukkan kocokan telur ke dalam tumisan daging, orak-arik sampai rata dan telur matang, jgn smpai terlalu kering. Angkat.
- Masukkan 1-2 sdm bahan isian ke kulit lumpia, lipat sesuai selera. Aku gulung biasa kyk lumpia. Goreng sampai kulit krispi dan matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan dg saus sambal atau saus kacang sbg cocolan. Atau bkin kuah cuko. Mantulllll.
Cari tahu tentang cara membuat martabak dan informasi lainnya seperti resep martabak manis, martabak telur, bahan membuat martabak hanya di HappyFresh! Terang bulan atau martabak manis saat ini ada variasi ukuran dan bentuk, ada yang besar dan ada yang mini. Sebenarnya bisa saja sih kalo memanfaatkan jasa go food yang sudah siap antar kapan dan dimanapun, tapi alangkah enaknya kalo mencoba membuat terang bulan atau martabak manis. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam.
Get Latest Recipe : HOME