Lumpia Isi Taoge

Bahan Membuat Lumpia Isi Taoge

1. Isian :.
2. 1 butir telur.
3. 2 buah wortel potong korek api.
4. secukupnya Taoge (aku beli Rp2000 di tukang sayur).
5. 2 lembar kol iris tipis.
6. 1 sdt garam.
7. 1 sdt gula.
8. 1 sdt lada butir / lada bubuk (seadaanya dirumah).
9. 3 siung bawang merah.
10. 2 siung bawang putih.
11. Kulit :.
12. 15 lembar Kulit lumpia jadi (aku beli ditukang sayur).
13. Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Lumpia Isi Taoge

1. Sebelum memulai jangan lupa cuci tangan dan bahannya dulu ya.
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,lada.
3. Panaskan sedikit minyak lalu masukan bumbu halus tumis hingga wangi bawang keluar. Api kompor kecil saja..
4. Masukan wortel tumis hingga layu. Lalu masukan kol dan taoge. Jika semua terlihat mulai layu masukan 1 butir telur nah disini gerakan spatula nya cepat ya agar tumisan telur bisa merata ke sayuran.Jangan Lupa masukan garam dan gula. Jika sudah matang angkat..
5. Waktunya menggulung kulit lumpia dengan isian yang sudah matang..
6. Panaskan minyak lalu goreng lumpia hingga ke coklatan. Angkat dan tiriskan. Lumpia siap di sajikan bisa juga dinikmati bersama saos botol atau cabe rawit..

Get Latest Recipe : HOME